واردات و پخش مواد اولیه صنایع غذایی

سوربیتول مایع

سوربیتول مایع

Sorbitol liquid 70%

l (2)

نوعی جایگزین قند است که در غذای مخصوص اشخاص مبتلا به مرض قند ( مثل میوه‌ها و آب میوه‌های کنسرو شده، مربا، شکلات و آدامس) مصرف می‌شود. این ماده هم چنین به عنوان یک تثبیت کننده رطوبت در شیرینی‌پزی نیز کاربرد دارد. طعم شیرین سوربیتول تقریباً نصف قند است